Pěstování chilli                                                                

Capsicum baccatucum

   O papričkách druhu capsicum baccatum lze říci, že jde o velmi zajímavou a rozmanitou skupinu. Jsou zde různé barevné rarity, jako například Blondie, Pimenta Trepadeira do Werner, Hungarian Hot Wax apod. O rozličné chutě také není nouze, paprička Aji Lemon Drop má například lahodné citronové aroma.

   Tvarově také rozličný druh. Najdeme zde typické dlouhé papričky, i když trochu baculatější, malé kuličky, zvláštní kombinace těchto tvarů (např. Mayan Cobanero Love) a často papričky rostoucí špičkou nahoru.

   Nejde o nějak extra pálivý druh, zmíněné typy, jako třeba Aji Lemon Drop obsahují 30.000 SHU stejně jako Mayan Cobanero Love.

Aji Lemon Drop

Capsicum pubescens

   Tento druh je pravděpodobně nejzajímavějším vůbec. Znám z něj pouze papričky Manzano Rocoto Yellow a Manzano Rocoto Red, to však bohatě stačí. Mají sytě fialové okvětní lístky, chlupaté listy v tmavozelené barvě (chloupky produkují toxiny, mohou způsobit půchýře, ovšem dokonale odpuzují hmyz a jde o lěčivou rostlinu při požití plodů), jablečnou příchuť, a co je nezvětší zvláštností - černá semena! Pálivost kolem 50.000 Dle mého názoru by neměla chybět u nikoho, kdo tyto rostlinky pěstuje.

Manzano Rocoto